搞餐飲的人不一定懂裝修。餐飲店裝修其實里面大有學問，不信？讓我們一起來了解下，小餐飲店鋪裝修如何合理利用空間，怎么去提高空間利用率，相信看完本文后你會受益匪淺，原來餐飲裝修還可以這樣搞。

      我們經常去外面餐廳吃飯的時候都喜歡選擇有利或者較好的位置，例如有卡座、風景好、舒適佳的靠窗地方，但有時因為桌位不夠而棄袖離去，出現這種情況對于顧客和餐飲老板來說都是一種損失。但就是這種損失，有時候把餐飲裝修做到位了，損失是可以完全規(guī)避的。如果不信，請聽小編娓娓道來。

      顧客進店之后做的第一件事往往是用目光掃視一遍，以此來判定最佳桌位方向，選擇桌位時也是根據吃飯人數而定，誰不想選一個好的位置，這就是顧客的消費心理。每個餐飲店的消費定位及裝修定位是不同的，不足之處是可以借助設計去完善的，具體情況實際調整，是搞好餐飲店鋪裝修的重要一步。

      通常為了使餐飲店的進店人數達到一定數量，并且有位可坐，我們平時都會通過人為引導去推薦合適位置，這種方式實踐起來也確實有效，但對于小部分顧客來說，即便是吃著山珍海味，心里多少還是有些小抱怨。所以，餐位數量的合理布局在這里就顯得尤為重要。

      店大可以欺客，但對于面積較小的餐飲店來說，裝修方面就須謹言慎行。提高小店空間利用率的方法有很多種，大部人不會引起重視，一旦出現生意好的時候又開始焦慮。其實這樣一切是可以被規(guī)劃出來的。通過設計，我們應該考慮到及規(guī)劃出滿足不同需求的餐位組合，該不考慮包間的時候就不要考慮，該用圓桌的時候就堅決不用方桌。

      為了餐飲店空間利用的最大化，有時需要懂得取與舍，例如墻面可以造型，但可以借助卡座的造型優(yōu)勢順勢而為的對其墻面進行簡單裝飾，店鋪頂面造型也可以換個方式做，不一定非要死腦筋的埋頭加進去，一意孤行只會讓空間在視覺上變得更狹小。

      小餐飲店其它空間功能區(qū)，比如衛(wèi)生間是顧客比較抗拒的位置，一般不會選擇在這個位置進餐，我們可以把這個地方加些隔斷或遮擋物，給顧客一個選擇坐那里的理由。小餐飲店鋪裝修方式和大餐廳門店不一樣，很多時候我們要因地制宜的根據實際情況出發(fā)去考慮并對空間加以合理利用。